Статистика. Википедия: "В Белгородской области потребляют 325 кг мяса на человека". Как им это удается?

Question

Читаю в википедии статью о сельском хозяйстве России Там утверждается: " (цитата) Белгородская область См. также: Экономика Белгородской области Доля Белгородской области в 2010 в общероссийском производстве мяса в целом составила боле 11 %, свинины — 14 %, мяса птицы — 16, 5 %. В области в расчете на душу населения производится мяса в 9, 4 раза больше, чем в среднем по стране. По объёму потребления мяса на душу населения она занимает первое место среди регионов России (325 кг на человека) . " (конец цитаты) Так как период за который потребляются эти 325 кг не указан, то напрашивается мысль, что имется в виду год. Но ведь это 900 грамм мяса на человека в день на КАЖДОГО человека, считая младенцев и веганов, то есть реально получается, что каждый человек там съедает больше килограмма мяса в день. Вопрос: Как им это удается? По-моему ведь это для здоровья очень вредно по килу мяса в день съедать. Или 325 кг это не за год, а за всю жизнь? Тогда вроде бы нормально для здоровья такие дозы не смертельны, но разве такие размерности "за жизнь" в статистике применяются?

Answer 1

Статистика - вещь очень специфическая.
Видимо, учитывается проданное мясо через розничную торговлю. В этом случае мясо могли купить и иногородние. Или мясом считаются и сосиски, в которых мяса может и не быть вовсе.
Или проданное мясокомбинатами. Хоть в другую область.

Answer 2

Конечно вранье Там ссылка на источники По одному эту ерунду уже убрали а другой источник это выступление местного губернатора так что там и тонна мяса на человека может быть смайлик