Вопрос для знатоков: "При какой температуре испаряется вода? "

Answer 1

При любой, при которой её можно назвать водой. От минус 22 до плюс 374 по Цельсию - это если давление не задано.

Вне этих пределов или лёд или сверхкритическая жидкость.