почему нагретое вещество извергает фотоны?

Answer 1

При возмущении электрона, он переходит на боле высокую орбиталь, при этом поглащает некую часть энергии, эта орбиталь крайне не стабильна и при возвращении на свою орбиталь испускает энергию в виде фотонов . Вобщем, то что поглотил, то и испускает . Разница только, чем обусловленно это возмущение ( химическая реакция, нагрев, электрический ток )

Answer 2

Фотоны, если грубо, возникают при колебаниях электрического поля. А оно возникает когда колеблются и сталкиваются частицы в веществе, ибо они имеют в своём составе носители заряда - электронные оболочки, к примеру.