Зачем разделяемое исх. сырье на чистые компоненты перед подачей в ректификационную колону нагревают в теплобменике ?

Answer 1

потому что это основной принцип работы этот самогонного апарата.
сырье должно испаряться, и разные фракции имеют разную температуру точки росы, где они конденсируются, в разных местах колонны. Во всяком случае пары тяжелых фракций не поднимаются выше своей точки росы

Answer 2

Совсем не обязательно нагревать, все зависит от сырья и давления в колонне. В Вашем конкретном случае оптимальные условия разделения компонентов смеси достигаются при повышенной температуре и Вы нагреваете смесь. А, например, разделение бутана и пропана происходит при отрицательных температурах и там необходимо охлаждать сырье