Механическая конвертация сахара

Возможно ли разбить сахарный сироп на фруктозу и глюкозу дрелью с миксерной насадкой? В интернете есть информация только о кипечение сиропа в кислой среде, но это порождает метилфурфурол.
8 года назад от Цветик Семицветик

1 ответ



0 голосов
Если эти компоненты различны по массе, то их можно разделить механическим путем, пропуская через сепаратор, как молоко от сливок отделяют. Но что-то мне подсказывает, что в нашем сахаре кроме сахарозы ничего больше нет.
8 года назад от М

Связанные вопросы

1 ответ
снова вопрос электрикам)
9 года назад от Даша Гутченко
1 ответ
Как делают конфетти из пленки (например 3*3 см, 2, 5*5 см) ? ( Тех. процесс, оборудование)
8 года назад от alex res
3 ответов
Соединение импульсных блоков питания в параллель
9 года назад от Вадим Сукманов