Как правильно прочитать формулу?

Answer 1

Это не формула. Точне формула, только записана она в нарушение всех принципов формулобразования. Просто спутаны несколько стандартов обозначения математических операций. Без обращения к автору "формулы" на Ваш вопрос ответить невозможно!

Ещё (добавлено) если х0 и у0 - константы, значит и z (X0? Y0) - тоже константы, а производные от них равны нулю. Решение задачки Z = Ct, где С - константа интегрирования по времени.

Answer 2

Частная производная z по l равна сумме произведения производной функции z по х при х=х0, у=у0 и косинуса альфа, и произведения производной. ну и т. д.