По каким токам выбирают магнитный пускатель по номинальным или по пусковым токам?

Answer 1

Магнитный пускатель обеспечивает пуск, остановку, принудительное торможение противотоком, реверс (запуск в обратную сторону) и защиту от перегрузок трёхфазных электродвигателей, имеющих пусковой ток в несколько раз больший, чем номинальный рабочий ток.
Сответственно смотрят по большему току - пусковому

Answer 2

сперва выбирают по номинальному току + небольшой запас.
затем проверяют по условиям пуска.

пускатели разных производителей нередко отличаются по предельному току контактов при равной номинальной пропускной способности.

пускатель (контактор) для емкостной нагрузки - отдельная тема.