как рассчитать удельный вес продолжительности фазы повышенной работоспособности в общем фонде рабочего времени?

Answer 1

Подобное не рассчитывается, а есть усреднённые данные повышенной работоспособности рабочих и работающих отдельных отраслей и профессий в течении рабочего (да и не рабочего) дня.
Если я правильно помню, то это в промежутке 9 - 12 часов. (А помню по лекциям на курсах повышения квалификации. Чего нам только не читали. )
Можете посчитать. сколько эти 3 часа составляют от нормального рабочего дня в 8 часов.
А можно поискать в Интернете эти данные; ведь это не государственная тайна!