Кроме Бетельгейзе, какие ещё звёзды видны в виде диска?

Answer 1

В прямом понимании ВИДЕТЬ диск ни одной из звёзд, кроме Солнца, невозможно. Просто законы физической оптики не позволяют этого сделать в видимом диапазоне света. Пака что электронных телескопов не придумали, поэтому для реставрации ликов звёзд пытаются использовать интерференционные методы, сочетая с помощью умных компьютерных программ синхронные "нимки" объекта, сделанные с разных обсерваторий нашей планеты

Answer 2

Вега, даже распределение температур по диску рассмотрели, она направлена на нас аккурат полюсом (он горяче) .

Наверное, и многие другие.

Непосредственно видеть стали буквально последние 15 лет, но еще век назад "видели" размер той же Бетельгейзе на интерферометрах.