Почему в современном мире деревня сама себя прокормить не может?

Answer 1

Вы имете ввиду российскую деревню, тогда "может", но трудно, работать надо много и ещё уметь думать "однако". Можно использовать принципы "sisu"-фин. очень любопытно понять!

Answer 2

Потому, что уже не хочет.
Мельницы все (почти) исчезли - хлеб стал покупной; крупы всякие-разные, масло подсолнечное, сахар, можно купить.
Остальное - мясо, молоко, яйца, фрукты, овощи - в хозяйстве имеются, пусть не всё, но быстро можно наладить. Особенно выгонку самогонки.