Что будет если смешать ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ и УКСУСНУЮ КИСЛОТУ?

Answer 1

Если воды там не будет, т. е. смешать ЛУК и абсолютный спирт, то при добавлении сильной кислоты, например концентрированной серной или продувания хлороводорода пойдет реакция этерефикации - образование сложного эфира (этилацетата - тривиальное название) , чтобы прореагировало все нужно отводить воду, которая образуется в ходе реакции, например насыпать соли способной образовывать термостойкие кристалогидраты, к примеру сульфат магния безводный.