Как переводится литературно без переводчика с английского это предложение?

Answer 1

Если у Вас нет причин не верить, неплохо дать им воспользоваться Вашим сомнением.
He adds mayonnaise to the dish.

Вобще, the benefit of the doubt - это презумпция невиновности. Но в данном контексте не подойдёт.

Answer 2

Понял только первую половину - Если у вас нет оснований не доверять. а вот выражение the benefit of the doubt незнакомое. Может, поговорка или идиома какая-нибудь.