Почему масло не испаряется на воздухе как вода ?

9 года назад от надя павловна

1 ответ



0 голосов
Причина в слишком длинных молекулах масла. Чтобы оторваться от соседей, молекуле масла нужна слишком большая скорость, а значит большая температура. Но при такой температуре молекула масле скоре разорвётся на боле короткие и перестанет быть маслом.
9 года назад от Константин Аксёнов

Связанные вопросы