Можно ли использовать последовательное подключение бесперебойников UPSов для работы при длительных отключениях электр?

Answer 1

Для этого лучше использовать инвертор 12-220V в сочетании с автомобильным аккумулятором.
Есть отечественные модели, работающие как ИБП, а при подаче напряжения в сеть они подзаряжают аккумулятор.
См.

Answer 2

Последовательное соединение вобще исключено.
Напряжения при этом будут складываться.
Параллельное теоретически возможно, но нужна строгая синхронизация фаз, а на практике это нереально.
Проще взять все аккумуляторы и подключить ПАРАЛЛЕЛЬНО к одному бесперебойнику.