почему в некоторых восточных странах пишут иероглифами

Answer 1

Между прочим мы все УЖЕ тоже пишем почти иероглифами!
Не верите? Думает, что мы пишем буквами, которые означают звуки? А вот и фиг!
Мы пишем словами, правописание которых жёстко задано странными, нелогичными правилами с морем исключений, есть много слов, про которые нужно просто знать, КАК их нужно писать. Так чем наши слова не (почти) иероглифы?

Answer 2

Изначально это были рисунки, а потом они эволюционировали до современного состояния, чтобы быстре их записывать. В некоторых иероглифах до сих пор проглядываются изображения животных, стихий, предметов.