можно ли заменить керамический резистор с номиналом 0, 01 Ом на металлическую проволочку?

Answer 1

Акстись, это не не резистор это дорожка с сопротивлением 0. 01 Ом
Конечно можно менять на проволоку с нужным сопротивлением.
Кстати точность и стабильность там не нужна, так что используй медную проволоку выбранную по току. Высчитываешь длину, складываешь пополам, собираешь в катушечку.