Почему в микроволновку нельзя ставить металлическую посуду?

Question

Ответ обоснуйте. Как происходит процесс по классическим законам физики или по законам Релятивистской механики так как это электромагнитные волны.

Answer 1

Внутренность печи, это часть антенны, на которую работает клистрон (разновидность магнетрона) . Он работает на частоте 2, 4 ГГц. Частота взята не с потолка, а подходит именно для воды, чтобы эффективно "шевелить" её молекулы. Когда микроволновка пуста , (а мы помним - нутро - часть антенны ! ) антенна имет высокое сопротивление. Магнетрон работает в холостую. Можно сравнить с трансформатором, у которого вторичная обмотка ничем не нагружена. Холодная вторичная, холодная первичная. хотя он включён.
Если мы вносим в неё немного воды, мы вносим в антенну некое возмущение, уменьшающе её сопротивление. Это как бы мы нагрузили небольшой лампочкой трансформатор, или лучше - если бы первичную и вторичную катушки можно было сдвигать-раздвигать продвинули их. Лампочка грется, обмотки холодные.
Микроволновке не всё равно - стакан воды или 3 литра! Стакан - маленькая лампочка. 3 литра - большая! И обмотки максимально сдвинуты. (Ведь 2 обмотки трансформатора - одна на другую наводит энергию, а контакта меж ними нет! Так и магнетрон не имет контакта с курицей. )
Большая лампа сильно грется, и грет уже и первичную и вторичную обмотки.
Большая курица грет и себя и магнетрон! Но возмущение создаваемое водой в антенне не может совсем уменьшить внутренне сопротивление антенны. Такова структура воды для микроволны. Мощность не будет превышена.
Теперь ты закоротил гвоздём вторичную обмотку трансформатора. Гвоздь хрен нагрется, а вот и вторичная и первичная обмотки нагреются мгновенно. Вся полезная мощность будет приложена к ним, а не к гвоздю.
Структура металла вносит в антенну критическое возмущение. Волновое сопротивление её падает до ноля. Гвоздь её конечно вряд ли сгубит, а алюминиевая кастрюля - запросто. Особо опасно внести замкнутое кольцо металла