А как электоны-материя могут свободно передвигаться в неполой материи проводах причем с хорошей скоростью?

Answer 1

А вы не могли бы отказаться от использования глупого слова «материя»? Оставьте его портным и философам.
Электроны - квантовые частицы вещества - двигаются совсем не так, как тараканы. Каждый электрон движется сразу по всем возможным путям. А этих путей очень много. То, что для вас кусок железа, для него авоська, где дырок больше чем ниток.

Answer 2

То что для тебя материя - для электрона практически вакум наполненный полями. Представь себе в масштабе - Ядро атома имет размеры порядка 10в -15 Орбита ближайшего электрона до атома порядка 10в-10 степени. Т. е. радиус орбиты электрона минимум в 100000 раз больше самого атома.
Так что им там вольготно так же как планетам вокруг солнца.
И еще: электроны движуться Очень медленно, это электрическое поле в проводах практически со скоростью света передвигается. Это две большие разницы поля и материя. Одно массы не имет другое вполне себе увесистое.