чем объяснить гибель семян в кипячёной воде?

9 года назад от Иосиф Кабахидца

1 ответ



0 голосов
В кипящей воде с семенами происходит то же, что и с яйцом при варке - белки денатурируют и все разрушается. То есть это получается вареное семя, в котором вместо организованной структуры слипшаяся каша внутри
9 года назад от Alex alex

Связанные вопросы

1 ответ
Что такое аналоговая и цифровая масса возврата?
5 года назад от Хадарце Тимур
1 ответ
Правда ли самочувствие зависит в большей степени от желудка?
3 года назад от Николай Астахов
1 ответ
Как на русском звучит
8 года назад от Дарья Праслова