чем объяснить гибель семян в кипячёной воде?

10 года назад от Иосиф Кабахидца

1 ответ

0 голосов
В кипящей воде с семенами происходит то же, что и с яйцом при варке - белки денатурируют и все разрушается. То есть это получается вареное семя, в котором вместо организованной структуры слипшаяся каша внутри
10 года назад от Alex alex

Связанные вопросы

2 ответа
Вопрос про электроснабжение старых домов с электроплитами.
8 года назад от Андрей Ковылов
1 ответ
Прозвонка мультиметром электролит. конденсатора
9 года назад от АлексейДорошенко
1 ответ
Что значит радивый человек? Ведь есть же нерадивый, так же? Объясните, что это такое? Откуда взялось?
2 года назад от AlenaLeblanc