чем объяснить гибель семян в кипячёной воде?

10 года назад от Иосиф Кабахидца

1 ответ

0 голосов
В кипящей воде с семенами происходит то же, что и с яйцом при варке - белки денатурируют и все разрушается. То есть это получается вареное семя, в котором вместо организованной структуры слипшаяся каша внутри
10 года назад от Alex alex

Связанные вопросы

2 ответа
Вышло лекарство против чумы? И какие симптомы чумы? (ДЛЯ ЛЮДЕЙ)
9 года назад от Romario
2 ответа
Как посчитать скольки омный нужен резистр чтоб сбросить ток до определенного значения.
8 года назад от IslaHalford
1 ответ
Не опасен ли для человека ток напряжением 2 вольта и силой 800 ампер?
2 года назад от Vika Apuhtina