(Химия и фармакология) Как взаимодействуют лекарственные растения и серебро? Сильно ли это портит изготовляемый продукт?

Серебро - очень активный металл.
1. Не вступает ли оно в реакции с некоторыми из веществ при приготовлении и хранении настоев, экстрактов, отваров?
2. Можно ли использовать серебряную посуду и серебряную воду для приготовления и хранения лекарственных настоев и отваров (в том числе спиртовых) ?
3. Как взаимодействуют лекарственные растения и серебро?
4. Взаимодействуют ли вобще?
5. Сильно ли примесь ионов серебра ухудшает качество?
6. Какие новые нежелательные эффекты могут вызвать получившиеся соединения?

Приведите пример, если можно.
8 года назад от Слава

2 Ответы



0 голосов
Дополню, что ионы серебра являются катализатором окислительных процессов. В вашем случае ускорение окислительных процессов - порча продуктов. То есть однозначно нельзя использовать серебро.
8 года назад от Артур Карабаев
0 голосов
Серебро не является активным металлом. Но лекарственные растения имеют столь сложный и разнобразный химический состав, что последствия - непредсказуемы. Поэтому для приготовления экстрактов, отваров и др. лучше все-таки использовать стандартную посуду)
8 года назад от Екатерина Терентьева

Связанные вопросы