можно ли использовать аккумулятор 1. 2v 3000 ma ni-mh вместо 1. 2v 1000 ma ni-mh? и на что это влияет?

Answer 1

В общем случае - можно, но бывают и исключения, когда менять NiCd на NiMH не рекомендуется.
Вы бы хоть озвучили, в каком девайтсе собрались его применять.

Answer 2

Можно менять, но с ограничениями. Самое важное тут какой ток заряда будет коммутироваться устройством. В Вашем частном случае, по моему мнению замена не будет критичной, и даже скоре всего увеличит на порядок время его автономной работы. А так же имейте ввиду, что заряжаться аккумулятор большей емкость будет дольше.