We climb the stairs now. Мы сейчас поднимаемся по лестнице. Почему отсутствует окон. -ing после climb?

Answer 1

Если действие описывается в момент его совершения, то, конечно, нужен Present Continuous. Тогда не только ing надо, но и вспомогательный глагол to be - We are climbing the stairs now.
Но при перечислении цепочки событий, то есть при повествовании может быть использовано "время" Present Simple.
Climb это не только по горам, так что сама фраза ok. Можно и climb (up) the stairs - медленно подниматься по лестнице, и даже climb out of bed.