Как соль понижает температуру плавления льда?

Answer 1

Смешение льда с солью ( охлаждающая смесь) понижает температуру таяния его. Низшая температура охлаждающей смеси определяется е криогидрат-ной точкой.

При смешении льда с солью лед плавится, а соль растворяется в воде. Но на плавление нужно тепло, и лед забирает его у своего окружения. Таким образом, добавление соли ко льду приводит к понижению температуры.