В молоке почти 90% воды. Разве такое количество воды не препятствует желудочному соку нормально его переваривать?

10 года назад от Икром

1 ответ

0 голосов
Сок творожит молоко, заставляет белки коагулировать, а потом расщепляет их до простейших цепочек пептидов и даже аминокислот. Вода всасывается в кишечнике, вместе с солями и растворимыми белками и углеводами, если они успели убежать от сока.
10 года назад от юлия плишкина

Связанные вопросы

1 ответ
Возможно ли сделать в реальной жизни паутину как у человека паука в фильмах?
4 года назад от Андрей Школьников
1 ответ
Я нашла в вк группу Отдам даром там разыгрывают айфоны правда что они сами платят?
7 года назад от Irina Skorohodova
1 ответ
Поиогите разобратся в схеме осциллятора, доработать
1 год назад от Артём Fey's_Man