Почему картофель сморщился? !

Answer 1

А у вас была бы такая перспектива. Если за зиму не зарежут, то весной закопают. .
А так то, и так должно быть понятно. В картофеле вода присутствует и постепенно испаряется. Мало "сока" теряется упругость. Вот она сохнет и морщится. Чтобы продлить красивенький вид картофеля необходимо создавать условия при хранении: температуру, влажность и освещённость. Расшифрую: Температура +2-+5 градусов по Цельсию, влажность 60-80%, чем меньше света таем лучше.