Почему некоторые сорта колбас и крабовые палочки, будучи замороженными, приобретают структуру рулета после оттайки?

9 года назад от Тролль

2 Ответы



0 голосов
Результат послойной заморозки/разморозки? Замерзше кольцо, расширившись, отрывается от нижних, еще незамерзших слоев? Глина, кирпичи, да и камни некоторые также расслаиваются после зимы, если были пропитаны водой. Правда, таким образом образуется не спираль, а концентрическая слоистая структура
9 года назад от Лев Князев
0 голосов
По технологии "квадратного арбуза"
. чтобы запаковать ошметки в "продаваемую" форму, их туда вкручивают для увеличения плотности . меньше тары - выше доходы)
9 года назад от NR

Связанные вопросы

1 ответ
Как ездят, "ездиют", "ездют" - северокорейские автомобили (и в других странах) на дровах?
3 года назад от FerneM807774
1 ответ
Хочу отреставрировать/восстановить радиоприемник Океан 209. Подскажите, какие это могут быть проблемы? Странно работает
5 года назад от лукашенКО НИКОЛА
1 ответ
Как сказать красиво «Девушка обязана быть нелогичной»? (Отмазка, когда обвиняют, что сегодня ты говоришь не то, что
7 года назад от Нейда