Вопрос по физике. Почему твердые тела можно нагреть с любой стороны, а газы и жидкости только снизу?

Answer 1

нагреть можно, просто на это уйдет больше времени. В твердом теле частицы, его составляющие, не двигаются, а в газе и жидкости они движутся. За счет этого и того, что теплые массы поднимаются вверх, эффективне их греть снизу. Кроме того, в твердом теле расстояние между ними намного меньше, и теплота лучше передается между ними. Поэтоиу не особо важно, с какой стороны греть. Хотя если подумать в обычных условиях, например горелкой, и здесь лучше снизу, ведь теплота источника тепла в основном идет вверх, понемногу растрачиваясь в стороны и вниз.

Answer 2

Что за ерунда, возьмите горелку и направьте пламя в воду сверху, она также спокойно нагрется, просто времени нужно дольше для этого, потому что в газах и жидкостях холодная масса опускается на дно, а теплая поднимается, поэтому если нагревать снизу, то массы перемешиваются быстре, однако это не значит, что сверху принципиально невозможно нагреть.