После того как вода закипит, картошка быстре сварится в открытой кастрюле или в закрытой? Почему?

9 года назад от Darus Kasparaitis

1 ответ



0 голосов
В закрытой так как конденсация выделяет тепло, паробразование тепло поглощает. При условии что крышка закрыта герметично. если не герметично то пофигу, так как температура воды в жидком состоянии при нормальном давлении не может быть выше 100С
9 года назад от Zorro

Связанные вопросы

2 ответов
8 года назад от Кригер Екатрина
2 ответов
5 года назад от Артур Каспарянц