какой химический процесс происходит при нагревании молока на бумаге (невидимые чернила)

8 года назад от техно физик

1 ответ



0 голосов
Я так понимаю - карамелизация молочного сахара.
Попробуйте в качестве эксперимента вскипятить молоко в кастрюле, слить его, а кастрюлю снова нагреть с тем. что прикипело на стенках. Почувствуете знакомый аромат карамели (или жженого сахара) .
8 года назад от slavik ignatiuk

Связанные вопросы

2 ответов
Как такие тонкие провода могут выдерживать нагрузку всего многоэтажного дома?
4 года назад от Виктор Загуменнов
2 ответов
какой язык лучше англиский или китайский
10 года назад от Андрей Прокофьев
2 ответов
Перегорает микросхема TDA 7265 на усилителе microlab solo3
5 года назад от Игорь Клестов