Самогонный аппарат. Можно ли змевик (охладитель пара) , сделать из медной трубки, или будет она окисляться ?

Answer 1

Не можно, а НУЖНО.
"Змевик – это обязательная часть самогонного аппарата, предназначенная для конденсации паров спирта за счет отвода тепла водой или воздухом через стенки. Несмотря на сложное определение любой желающий может смастерить змевик в домашних условиях. Он будет работать не хуже магазинных аналогов. Мы рассмотрим теорию и практику изготовления.

Параметры змевика:

1. Материал. Самый важный фактор, влияющий на безопасность и вкус самогона. Материал змевика не должен вступать в реакцию со спиртом или быть токсичным, но при этом иметь достаточную теплопроводность для конденсации паров спирта.

Учитывая требования можно сделать змевик из меди, алюминия или нержавейки. Подходящим материалом также является стекло, но проще купить готовый стеклянный змевик в магазине химреактивов, чем изготовить его в домашних условиях.

Самая лучшая теплопроводность у меди, но многие самогонщики считают её токсичным материалом, на самом деле это не так. Например, уже несколько веков весь крепкий алкоголь французы перегоняют в аламбиках – специальных медных дистилляторах, и пока еще никто не отравился. На втором месте по теплопроводности алюминий (хуже меди в 1. 6 раза) , зато он сравнительно дешев, доступен и прост в обработке. Змевики из нержавеющей стали уступают медным аналогам в 3-4 раза, к тому же не всегда известна точная марка нержавейки, а нам подходят только пищевые, которые выдерживают высокую температуру и не вступают в реакцию со спиртом. "