зачем так зашифровывать черные ящики в самолетах, что их потом месяц расшифровывать нужно?

Answer 1

Если поставить задачу правильно расшифровать - можно и год возиться (см. сбитый хохлами Боинг) .
А вобще, сама расшифровка дает только направление для поиска причин. И проверка предположений может занять куда больше времени, чем расшифровка ЧЯ.

Answer 2

Никто ничего не шифрует, просто много параметров пишется на одном носителе и каждый параметр нужно проанализировать и совместить по времени с остальными. Таким носителем может быть обыкновенная 35мм фотопленка, значит понадобится е проявка и сушка, а это время.