Почему у эфира нет единой структуры?

Answer 1

Потому, что эфир сам по себе эфемерный. Его придумали сначала алхимики, потом маги-прорицатели, потом метафизики.
Ещё потом толкователи всяких учений (и перечисленных и новых) свои постулаты ввели.
Физики последних 150 лет (примерно) пытались это самое "Э" обнаружить, но пока ничего не получилось у них. (