Когда в английском языке употребляем am is are, а когда do does?

Answer 1

Если без лишних подробностей: первое - когда сказуемым выступает глагол "быть" или используются времена группы Continuous, второе - когда сказуемым выступают остальные глаголы или используются времена группы Simple.

Answer 2

Если в исходном предложении присутствуют am is are, то вопрос и отрицание будут осуществляться с их помощью. Если их нет, то на помощь приходит do или does. Касается времени Present Simple.