Какое состояние вещества ещё существует, кроме жидкого газобразного и твердого?

Answer 1

Обычно добавляют еще плазму. Ну и есть целый набор всяких экзотик - нейтронной состояние, вырожденный газ, кварк-глюонная плазма, небарионное вещество. Но вам это, пожалуй, и не нужно.
Да! Вполне возможно лет через 10 будет выделено как особое состояние всем нам известное состояние - стеклобразное. Нынче физика стекол весьма бурно развивается.