зачем в схеме с КР142ЕН нужно ставить кондеры до и после него

Answer 1

На вход и выход микросхемы требуется ставить конденсаторы емкостью 0, 1-1мкФ для устойчивой работы (отсутствия паразитной генерации) . Конденсаторы больших емкостей нужны для сглаживания пульсаций. Их наличие не обязательно, но желательно.
Почему по обе стороны надо? Микросхема может вносить нелинейные сопротивления в цепь. На этом нелинейном сопротивлении появятся помехи. Делай как надо и не задавай вопросов!

Answer 2

Стабилизатор как таковой требует фильтрующих емкостей. В корпус микросхемы проблематично засунуть электролиты. Кстати, что питается. можно (нужно) еще довесить на выход конденсаторы меньшей емкости. 0, 033-0, 1. и тп