если что-то портящеся от влажности замотать в полиэтиленовый пакет и закопать в землю то будет ли проникать влажность

Answer 1

Сравни, что происходит с кусками сыра в холодильнике: один из который лежит на полке не завёрнутый, а второй плотно замотан в полиэтилен. Первый высохнет - т. к. влага свободно испаряется. А второй станет влажным и заплесневет - т. к. вся испаряющаяся влага останется на поверхности сыра.

Любое тело содержит влагу. И из-за полиэтилена вся эта влага будет оседать на поверхности продукта, что приведёт к его ускоренной порче.