Как отличать герундий от существительного с -ing окончанием? И причастие от прилагательного с -ed окончанием?

Answer 1

по семантике - оно конечно.
но есть и формальные признаки.
1) герундий не может принимать артикль - к ответу АК.
2) герундий не может иметь формы множественного числа (т. к. он вобще не изменяется по числам) . ср. фразы:
I'm annoyed with his being here.
I'm annoyed with his goins out and comings in.
в первом случае герундий, во втором - отглагольные существительные.

Answer 2

у существительного может быть артикль и отсутствует глагольное управление.
герундий сохраняет глагольное управление.
кроме того, герундий - это не только инговая форма, бывает ещё перфектный и страдательный герундий.