Карбон: этот углепластик всегда имет вид "в клетку"? Или внешне деталь из него просто чёрной может быть?

Answer 1

Не совсем правильно сказано. Карбон и углепластик - две разных вещи.
 
Карбон (Carboneum - углерод) - это углеродные волокна, показанные на рисунке (нити в данном случае) .
Углепластик - материал на основе этих волокон. Волокна покрываются смолой, которая затвердевает, и получается пластик. Пластик я думаю вы видели не раз, имет гладкую поверхность или рельеф (в общем разные структуры) .
 
Карбон же может быть как тканной структуры, как вы выразились в клетку, так и в виде мата (почти сплошной) .

Answer 2

Это только один способ создания ткани из волокна. Углеволоконные баллоны, например, наматываются из одной связки волокон.