Картинки химических соединений

Answer 1

Шестигранник это бензольное кольцо (см. "Бензол") . 1 или 2 линии означают систему пи-связей бензольного кольца. Эти связи очень прочные и не разрываются в большинстве реакций. К кольцу могут присоединятся различные радикалы. Здесь какой то аминофенол, но точно сказать не могу.

Answer 2

Это не схема, это структурная формула) Помимо бензольного кольца в состав молекулы входят еще три функциональные группы:
 -NH2 - аминогруппа,
 -OH - гидроксильная группа, свойственная спиртам и фенолам, в данном случае группа находится непосредственно у атома углерода в ароматическом кольце, поэтому это фенольный гидроксил;
-COOH - группа, которая расположена леве гидроксильной называется карбоксильная, она свойственна карбоновым кислотам.