Почему гемоглобин упакован в эритроцитах, а не растворён непосредственно в плазме, как другие белки?

Answer 1

Скоре всего дело в молекулярной массе. если бы он был в свободной форме, и находился как у беспозвоночных свободно в плазме, то это увеличило бы концентрацию белка в плазме крови, т. к эритроциты содержат вроде боле 25 процентов гемоглобина.