как операционный усилитель сравнивает напряжения

Answer 1

У ОУ между входами 1, 2 и выходом 3 стоит небольшая кучка элементов. Ну с пару-тройку десятков где то. Только активных компонентов. Вот они как раз и занимаются этим грязным делом.

Answer 2

Фундаментальный вопрос. У ОУ два входа, если на один из входов подать эталонное напряжение то ОУ будет работать как компаратор и сравнивать эталонное напряжение с напряжением подаваемым на второй вход.