Почему Seven читаеться как (севн) а не (сивн) ведь по правилу открытого слова Se-ven, Е открываеться по правилу.

Answer 1

в английском половина слов читается как попало, как сложилось исторически.
 
например - огромный массив заимствованный из французского

Answer 2

я сказал однажды на уроке Seven "сивн", и получил Two "тву". ясно? неумничай тут, какая разница, и или е? англичане говорят СЕВЕН, значит так и надо) это ведь их язык. ВОТ У НАС понятно на Русском, если семь, так семь! а если че, нарисуй "7", и молчи)