блок питания 12в 100 ма я подключил к нему 110 ма он не сгорит?

Answer 1

нет, не сгорит. По крайней мере промучится долго.

Запомни: блок питания можно использовать на сколько угодно бОльший ток, чем родной, лишь бы не меньше. Вот напряжение строго соблюдать.
То есть если устройство жрет 1 ампер, то можно ставить блок питания от 1 ампера до бесконечности (если конечно это не устройство, которому надо ограничивать ток, например светодиодная матрица, или аккумулятор - в таком случае обычно в родном блоке питания уже ограничение тока, либо есть контроллер) . Будет только запас по мощности. Если же блок питания будет слабе, чем надо, то он будет перегружен, а это просадка напряжения, перегрев, в конечном итоге сгорит рано или поздно.