почему у советских холодильников не было капелек воды на задней стенке?

Answer 1

Капельки есть только у холодильников с системой no frost из низшей ценовой категории. В советских холодильниках морозилка сверху охлаждала всю рабочую камеру. Вся влага оседала на морозилке в виде льда - приходилось размораживать. В двухкамерных холодильниках основная камера охлаждается отдельно. В самых дешевых моделях холод тупо выводится на заднюю стенку - там и выпадает роса, это и есть капельки. В боле хороших, и не обязательно - боле дорогих - воздух охлаждается в отдельной камере, в которой предусмотрен отвод влаги. Такие модели на стенках изнутри имеют отверстия - для забора и выхода охлаждаемого и подсушенного воздуха.