почему этанол горький, а этиленгликоль сладкий?

Answer 1

Ты трезвенница по жизни? С каких это пор этанол горьким стал?

А ты пробовала этиленгликоль? Я бы не сказал, что он сладкий. Он как раз-таки и есть горький.

Answer 2

Кислый, - имет кислотный ион xH+, кислотные свойства, горький, - гидроксид ион xOH- , -щелочные (основные) свойства. Сладкий - ищите связь с глюкозой е характерный остаток. В вашем примере C2H5-OH и этиленгликоль HO—CH2—CH2—OH, у глюкозы ОН остатков тоже несколько, как и у всех сахаров.