вопрос про самолет

Answer 1

видно самолёт или не видно зависит от высоты его полёта, от состояния атмосферы (высокая влажность, например, даже если нет облаков) , от условий освещения ( на закате или на восходе освещена нижня его часть)

Answer 2

Это называется инверсионный след, образующийся, от жжатия и разряжения воздуха в том числе, в результате конденсации влаги, содержащейся в атмосфере, создаваемого конструктивными элементами самолета, консоли крыльев, поперечные выступающие элементы крыла итд. такой след бывает на больших высотах и больших скоростях, а что сняли на смартфон просто разрешение лучше и потому и снимок качественный.