скажите, а почему, когда человек в чем-то не совсем компетентен, он говорит фразу: "не Копенгаген"?

Answer 1

Все началось со старого анекдота про руссо туристо.
- Ты откуда вернулся?
- Из Лондотона. ("Лондотон" - краска для волос. )
 
Людям понравилось. посмеялись. остряки-самоучки начали искать схожие по звучанию употребительных слов, названия городов.
 
В Воруженных силах бытовал другой анекдот.
- Чем отличается столица Камбоджи от замполита?
- Столица - Пномпень, а замполит пень пнем.
 
И таких примеров много.
Те, кто применяют подобные каламбурчики и "в хвост и в гриву", просто стараются КАЗАТЬСЯ остряками, забывая, что шутка хороша, только раз. дальше она становится пошлостью и штампом.