зачем мочить каменный уголь?

Answer 1

Слегка мокрый каменный уголь действительно не пылит. Но он еще и горит лучше - испаряющаяся вода вызывает растрескивание кусков, что увеличивает поверхность горения. Имет место и такая химическая реакция С + H2O = CO + H2, синенькие огоньки в хорошо разгоревшейся топке видели? Вот это и есть горение "генераторного газа", т. е. смеси угарного газа и водорода.