Для знатаков английского. Вопрос маленький Почему будуще время.

Question

Почему фраза "масло и вода не соединяются" в английском употребляется только в будущем времени? Настоящего простого нигде не нашла

Answer 1

В данном случае это не будуще время. will здесь выступает как модальный глагол.
"В научно-технической литературе глагол will часто употребляется для выражения повторности действия в настоящем и будущем времени. В этом случае глагол will обычно на русский язык не переводится. Good lubrication will reduce the friction. Хорошая смазка уменьшает трение. " (Старшинова) .

Answer 2

Как это? Конечно, эта фраза употребляется в настоящем времени.
Oil and water do not fuse.

Общеизвестные факты употребляются в простом настоящем времени

 (Present Simple)