Как измеряется температура на солнце? Насколько точны данные?

Answer 1

очень даже несложно. Меряется спектр, находится пик мощности, смотрится температура по формуле Вина. Естественно, все проверено-перепроверено множество раз, в том числе на горячих газах на земле.

также температуру можно оценивать и расширению линий поглощения в спектре.

а можно и просто вводить точечный датчик в фокальную плоскость телескопа, так даже в 19-м веке мерили температуру и звезд и планет.

точность такого измерения может достигать 3-4 знаков.
не забывайте, что температура в разных точках Солнца разная, зависит от от широты точки, и от локальных особенностей.

Answer 2

О температуре на поверхности солнца можно судить по спектру электромагнитного (теплового) излучения. Солнце в этом смысле довольно близко к абсолютно черному телу, так что можно пользоваться планковской формулой. Результаты весьма точны.